SALOTTO CON LE ERBE SELVATICHE DEL CARSO
Appuntamento con le erbe del carso domenica 30 maggio.
Nel delicato momento che stiamo vivendo, avvicinarsi alla natura selvaggia diventa un’esperienza speciale apportatrice di benessere e bellezza. Per divulgare il più possibile le qualità essenziali delle erbe spontanee, da quest'anno i corsi di Annalisa Conte saranno a donazione: chi avrà il desiderio di avvicinarsi o vorrà continuare a studiare il sorprendente mondo delle erbe selvatiche potrà dare secondo le proprie possibilità.
In questo link l'articolo dedicato alle nostre uscite apparso sul n. 12 della rivista IES : http://www.triestelifestyle.com/author/maddalena-giuffrida/
Le passeggiate si svolgeranno negli orti dell'Agriturismo Juna, ad Aurisina.
PROGRAMMA
Passeggiando insieme giocheremo per la vita con le erbe selvatiche grazie ai nostri sensi ridestati. Impareremo le caratteristiche discriminanti delle principali famiglie di piante edibili e andremo a “caccia” della nostra erba peculiare per comprenderne la sua qualità essenziale e per svelarne curiosità e virtù (alimentari, terapeutiche, cosmetiche, tintorie e culturali).
Le passeggiate saranno arricchita dalla degustazione di assaggi e di sciroppi a base di erbe spontanee preparati da Annalisa e da preparazioni autoprodotte dai partecipanti.
INFORMAZIONI PRATICHE
DATA: domenica 30 maggio 2021
ORA E LUOGO: ore 15.45 ritrovo nel piazzale sterrato della Pineta del Carso (Aurisina). Da qui raggiungeremo in macchina i vicini orti della azienda agricola di Juna.
DURATA: due ore e trenta circa
ISCRIZIONE: prenotazione obbligatoria: 3395081138 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Laboratori aperti a tutti senza limiti di età, nel rispetto delle norme per il contenimento COVID-19 : verranno fornite le informazioni sulla sicurezza per il contenimento COVID-19. I partecipanti sono pregati di portare con sè mascherina di protezione individuale e gel igienizzante.
Ai partecipanti è richiesto un piccolissimo contributo spese ed un’eventuale donazione, a loro discrezione, per l'erborista Annalisa Conte.
In caso di maltempo e di nuove disposizioni per l'emergenza COVID, i laboratori saranno cancellati.
Se per qualsiasi motivo non riuscirai a partecipare, ti preghiamo di avvisare per tempo, in modo da lasciare la possibilità di seguire il corso ad un'altra persona. Grazie mille!